蒸出健康蒸出美味──唐家電蒸爐

       對于美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，廚房是一個(gè)美食工廠(chǎng)。這里肩負著(zhù)照顧全家人飲食健康的重擔，吃得口內生津并不是真正意義上吃得好，在享受美味的同時(shí)，健康同樣重要。這也是廚房電蒸爐近些年來(lái)暢銷(xiāo)的原因，因為蒸出來(lái)的食物，往往保留了更多的水分和營(yíng)養，比起油炸、煎炒來(lái)，蒸煮可以把對食物里營(yíng)養物質(zhì)的破壞降到最低。即便是一個(gè)簡(jiǎn)單的”蒸”，這里頭也有很大的講究。

　　●開(kāi)門(mén)時(shí)注意接水槽中的水況，如發(fā)現積水過(guò)多，采用吸水球或布將吸水槽中的水吸干。

　　●使用過(guò)程中，爐門(mén)外表可能會(huì )受熱變燙，請小心觸碰，同時(shí)請避免接觸蒸爐內的發(fā)熱元器件，以免燙傷。

　　●使用過(guò)程中，門(mén)會(huì )自動(dòng)鎖上，請勿用力強拉，如需中途打開(kāi)，按規定程序操作，以免損壞機器。

　　●使用結束后，需要打開(kāi)爐門(mén)時(shí)，稍微開(kāi)啟一下?tīng)t門(mén)，讓爐內蒸汽溢出，再將爐門(mén)大幅度打開(kāi)，不要一下子打開(kāi)，以免蒸汽噴射燙傷。

　　●使用完畢并待蒸室內膽冷卻后，應將蒸室中的溢出物清除干浄，并用干凈的抹布、清水抹凈內膽、加熱盤(pán)、門(mén)封條、爐門(mén)內側、接水槽和水箱盒底部等部位。

　　●使用結束后，拿取爐內的容器或食物時(shí)，建議戴上隔熱手套或用厚布包裏，以免燙傷。

　　●使用結束后，應將水箱中剩余的水倒凈，以確保使用衛生。